Tunča salāti

Šie salāti garšo līdzīgi Grieķu salātiem, taču kazas siera vietā tiek izmantots tuncis. Salāti īpaši labi garšo, ja tiem nedaudz pievieno citrona sulu. Sarkano sīpolu izmantoju, jo tas nav tik stiprs kā parastais sīpols un piedod salātiem vajadzīgo garšu.

Sastāvdaļas

3 tomāti

2 svaigi gurķi

Lapu salāti

1 liels sarkanais sīpols

10 melnās olīvas

2 bundžiņas tunča savā sulā

1/2 citrona

3 ēdk. olīveļļas

Garšvielas – sāls, cukurs, timiāns (pēc ieskatiem)

Tunča salāti - sastāvdaļas - darzeņi

Salātu pagatavošana ir pavisam vienkārša. Salātus, tomātus un gurķus sagriež gabaliņos. Ja gurķa miza ir cieta, tad to vispirms nomizo. Tam visam pievieno ripiņās sagrieztu sarkano sīpolu un olīvas.

Tunča salāti

Pēc tam pievieno tunci.

Tunča salāti

Ja tuncis ir olīveļļā, tad salātu mērcei eļļu izmantosim mazāk. Ja zivs ir savā sulā, tad mērci pagatavo no 3 ēdamkarotēm olīveļļas, kurai pieber sāli, nedaudz cukura, timiānu un citrona sulu.

Tunča salāti - mērce

Mērcīti lej uz salātiem un iecilā tajos. Ja salātiem gribat piešķirt vēl nedaudz asuma, tad iesaku pievienot ēdamkaroti balzametiķa vai parasto 9% etiķi.

Tunča salāti

Labu apetīti!

Dalies ar Draugiem:
  • Twitter
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Print

Related posts:

  1. Pikantie tunča salāti
  2. Ātrie tomātu un šķinķa salāti
  3. Svaigi siera salāti 4 veidos
  4. Gardā tomātu un desas zupa
  5. Pupiņu un gaļas sautējums ar čili



3 komentāri rakstam “Tunča salāti ar dārzeņiem un olīvām”

  1. edzha saka:

    Izskatās ļoti garšīgi, vajadzēs man arī tādus izmēģināt!!

  2. msmarii saka:

    Es tuncim un olīvām eju ar līkumu. Ceru, ka pienāks laiks, kad man iegaršosies šie produkti.

  3. andzins saka:

    Jā, ar tām olīvām ir tā, ka jāiemācās ēst… Man ar sākumā gāja grūti, taču tagad tas ir viens no mīļākajiem našķiem.. :)

Padalies ar viedokli